LA COCINA COMPLETA. Tercera edición.
Autor
MESTAYER DE ECHAGÜE, María.
Descripción
Madrid: Espasa Calpe S.A. 1942. 4to. 902 páginas. Tela de la editorial con viñeta en plana y títulos. Obra ilustrada en texto y con láminas a color fuera de texto.
Comentario
Tercera edición de esta popular obra editada por primera vez en 1933. Muy buen estado. Se incluyen recetas singulares en recortes de distintos formatos entre las hojas.