LA COCINA COMPLETA. CONFITERIA Y REPOSTERIA. 9ª edición. 2 Tomos.
Autor
MESTAYER DE ECHAGUE, Mª. (Marquesa de Parabere).
Descripción
Madrid: Espasa Calpe. 1955. 4to. 902 p. 552 pp. Ilustrado en texto y con láminas en color. Tela editorial decorada.
Comentario
Buen conjunto.