LA NUEVA COCINA ELEGANTE ESPAÑOLA. TRATADO PRACTICO Y COMPLETO DE COCINA, PASTELERIA, REPORTERIA Y REFRESCOS.
Autor
DOMENECH, Ignacio
Descripción
Madrid: Imp. Helénica, 1915. 24 cm 589 pp, ilustrado . media piel de época con títulos.
Comentario
Cocina, repostería, culinaria, gastronomía.